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Receta de ‘Huesitos’.

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Los ‘Huesitos’, para quiénes no los conocen, son unas barras de galletas, tipo ‘barquillo’ o ‘waffle’, rellenas de crema de chocolate y bañadas en chocolate negro.

Ingredientes:

2 paquetes de galletas tipo ‘waffle’

1 bote de Nocilla u otra crema de cacao (Nutella…)

100 gr. de chocolate negro para fundir

Consejos: si deseas también puedes usar crema de avellana o de cacauete como rellenos para las galletas.

 

Cómo hacer ‘Huesitos’ caseros

1- Separar las capas finas de las galletas y untarlas con la crema de chocolate, Nocilla o Nutella. Se puede usar un cuchillo para untar o un pincel.

2- A medida que se vaya untando las galletas, se puede ir montando las capas hasta la altura que se desee.

3- Cuando las galletas estén todas montadas, es la hora de cubrirla con el chocolate.

4- Fundir el chocolate negro en baño maría hasta que esté a punto de untar.

5- Usar el pincel para cubrir totalmente cada galleta.

6- Para que se endurezca el chocolate, llevar las galletas a la nevera.

7- Es un dulce ideal para el postre o la merienda de los niños. 

 

05 de julio del 2018
Categoría: Recetas
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