Ingredientes
- 50 gramos de manteca
- 150 gramos de azúcar
- 150 gramos de harina
- Ralladura de 1 limón
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 2 huevos
Preparación
- Colocá la harina en un bol, hacé un hueco en el medio e incorporá la manteca, el azúcar, los huevos, la ralladura de limón y la vainilla.
- Mezclá bien los ingredientes hasta formar una masa tierna.
- Estirala a 2 centímetros de espesor y cortala de la forma que más te guste.
- Poné en una placa enmantecada en horno moderado durante 5 a 7 minutos. ¡Exquisitas!
¡Siempre cociná con la ayuda de un adulto!