Ingredientes
- Masa de hojaldre
- Huevo para pintar
- Azúcar impalpable
- Relleno a gusto (ejemplos): Ricota, azúcar y pasas, crema pastelera, membrillo, dulce de leche, o manzanas, nueces y azúcar
Preparación
- Cortá masa de hojaldre en cuadrados de 8 por 8 centímetros.
- Pintá con huevo batido, sobre uno de los bordes.
- Agregá el relleno elegido.
- Cerrá cada pastelito.
- Presioná alrededor del relleno con un cortapastas más pequeño.
- Colocá en una fuente humedecida.
- Pintalos con huevo.
- Hornealos con horno fuerte, al principio y, moderado, después.
- Espolvorealos con azúcar impalpable. ¡Ideales para la mediatarde!
¡Siempre cociná con la ayuda de un adulto!