Ricos y fáciles de hacer, los licuados son ideales para esta época de calor. ¡A disfrutarlos!
De pera
Ingredientes
- 2 peras
- 1 taza de leche
- Azúcar o edulcorante a gusto
- Hielo
Preparación
- Incorporá todos los ingredientes a la licuadora hasta lograr una mezcla pareja.
- Para que la preparación sea más liviana, podés reemplazar la taza de leche por una de agua o hacer dos mitades.
- Otra opción que hace que el licuado quede muy rico es agregarle una cucharada de canela.
- Para que sea aún más refrescante y cortar con lo dulce de la pera podés agregar, también, una o dos cucharaditas de limón. ¡Cualquier opción lo hará exquisito!
De naranja
Ingredientes
- Jugo de dos naranjas
- Media taza de agua
- Media taza de leche
- Azúcar o edulcorante a gusto
- Hielo
Preparación
- Verté todos los ingredientes dentro de la licuadora.
- Licualos hasta que se conviertan en una mezcla homogénea. Necesitarás más o menos azúcar dependiendo del ácido de cada naranja. Lo ideal es que te asegurés de usar las que son para jugo. Así, te va a quedar mucho mejor.
- Otra opción es suplantar la media taza de leche por agua y, de ese modo, tu licuado será más liviano. ¡A disfrutarlo!
De kiwi
Ingredientes
- 3 kiwis
- 2 tazas de leche
- 3 cucharadas de leche condensada
- 2 cucharadas de limón
- Azúcar o edulcorante a gusto
- Hielo
Preparación
- Licuá todos los ingredientes hasta formar una mezcla homogénea.
- Para que el licuado sea más liviano podés reemplazar la parte de leche por una de agua.
- Otra alternativa que queda excelente es agregarle frutilla y durazno. ¡Un licuado multifrutas increíble!
De frutilla
Ingredientes
- 6 frutillas
- 1 yogur natural
- 2 tazas de leche
- Azúcar o edulcorante a gusto
- Hielo
Preparación
- Lavá y cortá las frutillas.
- Incorporalas a la licuadora junto con el yogur natural, la leche y el azúcar.
- Licuá hasta que quede una mezcla uniforme y serví.
- Una alternativa para realzar el sabor de la preparación es incorporarle dos cucharadas de helado de vainilla o crema. Va a quedar más espeso y cremoso.
- Para mayor frescura, podés agregarle algunas hojas de menta picadas.
- Se puede reemplazar el yogur natural por miel. El batido será menos pesado pero igual de dulce.
- Otra buena alternativa es agregarle arándanos. Le darán un sabor superespecial.
- La frutilla es una de las frutas clásicas con las que se pueden hacer miles de manjares. Probá mezclarlas con otras frutas y disfrutá sus sabores naturales. ¡Deliciosos!
De manzana
Ingredientes
- 2 manzanas verdes
- 2 tazas de leche
- 3 cucharadas de jugo de limón
- Azúcar o edulcorante a gusto
- Hielo
Preparación
- Pelá y cortá las manzanas en cubo, de modo que queden sin semillas.
- Agregalas en la licuadora junto con la leche, el azúcar y el jugo del limón, para que no se oxide.
- Licuá y serví.
- La manzana se sirve, tradicionalmente, con canela, por lo que espolvorearle un poco al licuado, una vez servido, le dará un toque diferente de sabor.
- Para espesar un poco el licuado, también podés agregar avena. ¡Exquisito!
De banana
Ingredientes
- 2 bananas
- Medio litro de leche
- Azúcar o edulcorante a gusto
- Hielo
Preparación
- Cortá las bananas en trozos y colocalos dentro de la licuadora.
- Agregá la leche y el azúcar.
- Licuá hasta que quede una consistencia homogénea.
- Agregale hielo.
- Una buena opción para agregarle a la bebida un dulzor natural es reemplazar el azúcar por miel. Le va a dar un gusto muy rico y distinto que, combinado con la leche, quedará genial.
- Otra alternativa es agregarle dos cucharadas de leche condensada que, además de endulzar la preparación, va a espesarla.
- También, para espesar y endulzar la preparación, podés agregarle una o dos cucharadas de crema batida o unas gotitas de esencia de vainilla para realzar el sabor.
- Incorporá una cucharada de dulce de leche. ¡No te vas a arrepentir!
- La banana tiene la particularidad de poder combinarse con casi todas las frutas y quedar muy bien. Probá con el durazno. Esta combinación reúne la saciedad que brinda la banana junto con la frescura de esta exquisita fruta.
- Combinar la banana con manzana es otra posibilidad que queda espectacular. ¡A crear y disfrutar!
De sandía
Ingredientes
- 2 tazas de sandía sin semillas y cortadas en cubos
- 3 cucharadas de leche condensada
Preparación
- Licuá los dos ingredientes y ya estará listo para tomar.
- Para hacer una preparación aún más refrescante, agregá dos cucharadas de jugo de limón. Ésta fruta corta con el dulzor de la sandía y le da un toque de frescura.
- Otra buena opción es agregarle unas hojitas de menta picadas.
- También podés combinar la sandía con el pepino, ya que ambos poseen una gran capacidad refrescante. Incorporá, a los ingredientes, tres rodajas de pepino fresco sin semillas.
- Para un licuado mucho más espeso, agregá un pote de yogurt de vainilla o frutilla, que le dará más cuerpo a la preparación. También, podés agregar azúcar o una cucharada más de leche condensada. ¡Qué rico!
De frutillas, naranja y yogur
Ingredientes
- 5 frutillas maduras
- Jugo de 3 naranjas
- 1 yogur natural
- 1 cucharada de miel
- 1cucharada de semillas de chía
Preparación
- Lavá bien las frutillas y cortalas en varios trozos.
- Extraé el jugo de las naranjas y vertelo en el vaso de la licuadora junto con las frutillas.
- Incorporá el yogur natural y procesá los ingredientes hasta conseguir una bebida cremosa.
- Servilo y agregale las semillas de chía y la miel. ¡Exquisito!
De cítricos
Ingredientes
- 3 mandarinas
- 2 naranjas
- Medio limón
- 2 cucharadas de azúcar impalpable
- 2 cucharadas de miel
- ½ cucharadita de esencia de vainilla
- Agua o soda helada, a gusto
- Hielo triturado
Preparación
- Pelá las frutas.
- Quitale bien los hollejos y semillas.
- Licualos junto con el azúcar, la miel y la esencia de vainilla.
- Serví con el hielo y el agua o la soda. ¡Inolvidable!
