El árbol de jaca es originario de la India, puede vivir hasta los 100 años y crecer hasta los 25 metros de altura.
Su fruto se consume verde, tiene pulpa anaranjada, es de sabor dulce y ligeramente ácido, con sabor similar al mango. Posee usos medicinales y sus hojas se emplean cocidas, generalmente, en la cocina y crece en climas tropicales. Cuando está maduro produce un olor fuerte y desagradable. Se cultiva en India, Myanmar, Malasia, China, Sri Lanka, México, Brasil, Surinam y California (Estados Unidos).
