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Cookies de cacao, quinoa y semillas de chía

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Ingredientes

 

- 1 taza de almendras

- 1 taza de avellanas

- 1 taza de quinoa

- Media taza de miel

- ¼ taza de agua

- 3 cucharadas de cacao

- 3 cucharadas de semillas de chía

- 2 cucharadas de aceite

 

Preparación

 

- Procesá las almendras y las avellanas hasta formar una harina.

- Añadí la quinoa cocida y el resto de los ingredientes.

- Mezclá hasta formar una masa pegajosa.

- Con ayuda de una cuchara, tomá una cantidad y hacé una bolita con ayuda de las manos (humedecelas para ayudarte).

- Colocá en una bandeja y aplaná un poco cada bolita para darle forma más plana.

- Hornealas durante unos 15-20 minutos a 180 ºC hasta que estén cocidas.

- Dejalas enfriar y sacalas de la bandeja.

- Guardalas en un recipiente hermético y en lugar fresco y seco. ¡Deliciosas!

 

¡Siempre cociná con la ayuda de un adulto!

26 de agosto del 2023
Categoría: Info Copada
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