Ingredientes
- 300 gramos de harina
- 130 gramos de manteca
- 1 huevo
- 150gramos de azúcar mascabo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 2 cucharaditas de canela en polvo
- Una pizca de sal
Preparación
- En un bol, tamizá la harina. Agregale el polvo de hornear, la canela y la sal. Por otro lado, mezclá la manteca pomada con el azúcar y el huevo. Una vez que esté listo, incorporá la preparación a lo seco hasta lograr una masa homogénea.
- Estirá, con la ayuda de un palote y dale la forma que deseés. También se pueden formar bolitas, para que sea más rápido.
- Colocá las galletitas en una asadera enmantecada. Horneá a 180 ºC durante 12 minutos, aproximadamente, o hasta que estén doradas abajo.
¡Siempre cociná con la ayuda de un adulto!
