Tienen muy buena fama por sus múltiples beneficios para la salud. Ayudan en el tratamiento contra la osteoporosis debido a su alto contenido de zinc, ayudan a las personas con artritis, reduciendo la inflamación, disminuyen el riesgo de padecer cálculos renales, reducen los niveles de colesterol malo, gracias a su contenido de fitoesteroles y brindan protección contra ciertos tipos de cánceres. Además, funcionan como un potente antidepresivo y favorecen la producción de las hormonas del sueño, entre otros beneficios.