El hipo se produce cuando el diafragma sufre una contracción involuntaria debido a una irritación, provocando unos espasmos y el cierre de las cuerdas vocales, lo cual hace emitir a la persona que lo padece un sonido especial. Son numerosas las causas para que se produzca, entre ellas el comer demasiado rápido o en exceso, consumir alimentos picantes o demasiado fuertes, abusar del alcohol, presión sobre la zona del estómago o por estar nerviosos. También lo producen algunas enfermedades como la pleuresía, la neumonía o la irritación de la garganta o del estómago. Incluso, puede producirse, como ocurre muchas veces, sin causa ninguna.